辽宁海城东晟婚典文化传媒总经理、析木东晟榆树纯粮白酒专卖店总经理莫维东

守正笃实酿艺传薪， 以诚润世济善乡邦

——访辽宁海城东晟婚典文化传媒总经理、析木东晟榆树纯粮白酒专卖店总经理莫维东

辽东古郡析木镇，襟山带河，钟灵毓秀，百年光阴如长河奔涌，却总有耕耘者以初心为锚，在烟火人间的浪潮里稳稳锚定事业与人生的坐标。莫维东，便是这片土地上最执着的追光者——他左手执婚典之笔，以细腻匠心描摹新人的喜乐篇章，让每一场庆典都盛满温情与仪式感；右手擎纯粮之酿，以敬畏之心传承百年古法技艺，让每一滴佳酿都留存岁月的醇厚与本真。从深耕庆典服务到开拓白酒经营，从默默帮扶邻里到坚持践行公益，他始终远离行业喧嚣，以二十余载的坚守为墨，将“酒品即人品”的信念，细细融入每一瓶酒的酿造、每一场服务的打磨、每一次援手的温度里。在消费迭代加速、市场纷扰不断的当下，他用最质朴的行动写下答案：真正的立身之本，从来不是花哨的营销话术，而是对品质的极致敬畏、对诚信的一生坚守、对乡土的拳拳赤诚。

酿艺承古·质筑根基

2022年，已是婚典行业资深从业者的莫维东，将目光投向了白酒领域。多年扎根乡土的经历，让他深谙乡邻对“好白酒”的期待——非为包装的华美，而在酒体的纯粹。经过数月考察，他最终选定与始创于清嘉庆十七年（1812年）的榆树白酒厂家合作。这份选择，非因短期利益，而是看中其两百年未断的酿艺传承与对纯粮品质的坚守。

不同于常规代理模式，莫维东注册了“析木东晟”商标，将个人声誉与酒品深度绑定。“代理的是酒厂的技艺，卖的是自己的信用。”他在与厂家签约时便明确：所有供应酒品，必须严格遵循古法工艺，原料、发酵、陈酿等环节不得有丝毫妥协。曾有一批酒因运输途中温度波动，导致口感微差，他当即全数退回，并自费承担往返运费，“宁可承担损失，也不能让不达标酒品流入顾客手中”。这份对品质的执拗，让“析木东晟”自问世起，便在乡邻心中烙下“可靠”的印记。

“析木东晟”白酒的底气，源于百年酿艺的沉淀。其合作酒厂的固态发酵工艺，自清代传承至今，已被列入非物质文化遗产名录，更曾斩获巴黎国际酒类博览会金奖等百余项殊荣。这套工艺摒弃速成之道，以“慢”为要——精选颗粒饱满的高粱、小麦、玉米、糯米，经多轮筛选去除杂质，确保每一粒粮食都饱含自然精华；发酵所用窖池，窖龄均超二十年，池壁附着的菌群历经时光驯化，能在发酵过程中与酒醅深度交融，催生出层次丰富的香气物质。

待蒸馏出酒，还需经数年陈酿方能上市。最终成品，酒体澄澈如水晶，入口醇厚而不烈，绵甜中带着粮食的本香，咽下后空杯留香持久，更符合现代健康饮酒理念——低酸、低酯的特性，减少了对身体的负担，即便浅酌微醺，也无头痛不适之感。莫维东深知，品质需经亲测方能安心，每批酒到店，他必先取小杯细品，再邀请店内资深酒友共同品鉴，众人一致认可后，才会摆上货架。曾有老顾客察觉某批高粱酒度数微升1度，他即刻联系厂家溯源，得知是当年高粱成熟度偏高所致，虽不影响品质，仍主动向顾客逐一说明，并赠送试饮装供对比，“酒入喉间，关乎信任，容不得半点含糊”。

为适配不同场景需求，莫维东精心构建了多元化销售体系。店铺对外零售大米、小米、高粱米、五粮酒、特酿、十年窖王、五粮原浆、二十四年佳酿等高、中、低档纯粮散白酒：散酒区中，大米酒清甜爽口，适合日常小酌；小米酒温润柔和，尤受长者青睐；高粱酒醇厚浓烈，是资深酒客的首选；五粮酒融合五谷之香，适配家庭宴请。若追求陈酿风味，特酿、十年窖王、五粮原浆、二十四年佳酿等系列次第陈列，年份越长，香气越馥郁，成为馈赠亲友的佳品。

针对婚宴等重要场合，店内提供瓶装喜宴酒、收藏酒、礼品酒定制服务——将散酒灌入精美酒瓶，贴上印有新人姓名与婚期的标签，既保留纯粮本质，又添喜庆氛围。此外，店内还陈列杏花村系列瓶装名酒，搭配汗烟、鹿产品等地方特产，形成“一站式”消费场景。这般细致考量，让“析木东晟”的客群不断拓展：有村民为子女婚宴一次性订购两百余瓶喜宴酒，称“宾客喝得满意，我们脸上也有光”；有企业客户尝过十年窖王后，将其定为团建专用酒；更有在外游子每年订购数箱二十四年佳酿，寄往深圳、新疆等地，让远方亲友品味家乡风味。这些订单，多源于老顾客的口碑推荐，未耗巨额宣传成本，却让“析木东晟”的名号，从海城传到了千里之外。

以诚立身·信行九州

“做生意先做人，人靠谱，生意才长久。”这是莫维东从婚典行业便坚守的准则。早在二十年前初涉庆典服务时，他便以“细节见真心”赢得认可。这份实在，在白酒经营中同样彰显。顾客到店，他从不急于推销，而是先问清需求：“是自饮还是送礼？偏好烈口还是柔口？”再推荐适配酒品；若顾客犹豫不决，便提供试饮装，让其亲身体验；遇有退换需求，只要酒品未开封，他总是爽快应允。久而久之，乡邻们口耳相传：“找莫老板买酒、办庆典，放心！”不少顾客从陌生人变成朋友，路过店门时总会驻足闲聊，有新需求也第一时间想到他——这份信任，正是他多年以诚待人的馈赠。

婚典与白酒两大事业，在莫维东的经营下，形成了奇妙的共生关系。乡村举办婚礼，顾客找他策划庆典时，常会问及喜宴用酒，他便推荐“析木东晟”，顾客尝过满意后直接下单；而购买喜宴酒的顾客，聊起婚礼筹备，他也会主动分享策划经验，提供个性化方案。这种“一站式”服务，既为顾客节省了时间，也让两大业务相互带动。

近年来，受经济环境影响，消费市场承压，白酒行业也面临竞争加剧的挑战。部分商家为降成本，以酒精勾兑酒冒充纯粮酒；有的则搞虚假促销，实则缺斤少两。但莫维东始终坚守底线：原料必为纯粮，价格明码实价，绝不随波逐流。

“市场可以低迷，但诚信不能打折；利润可以减少，但品质不能妥协。”他拒绝了“低成本进货”的诱惑，坚持从原厂直采，确保每一瓶酒都符合标准；宣传上，他不搞花哨营销，仅通过微信朋友圈分享顾客反馈、用本地广告车传递信息，最核心的“宣传手段”，仍是老顾客的口碑。即便在生意最淡的时期，他也未缩减品质投入，反而通过优化服务细节——如免费送货上门、提供定制标签等，进一步提升顾客体验。“只要守住初心，把每一件小事做好，市场自然会给回应。”事实证明，他的坚守换来了回报：经济回暖后，店里的客源不仅恢复，还新增了不少“慕名而来”的顾客，生意比此前更稳。

心怀乡梓·济善致远

“我只是个扎根乡土的生意人，能力有限，但能帮一把，就绝不袖手。”莫维东的公益行动，从不追求声势，只源于对乡邻的共情。他坚持做公益16年，深知个人力量微薄，便主动带动身边人参与公益。在他的带动下，越来越多的商户、村民加入公益行列，形成了“邻里互助、共促发展”的良好氛围。

莫维东的生意，始终与乡土需求同频。他深知农民赚钱不易，店内散酒定价始终比周边店铺低廉，品质却毫不逊色；婚典服务中，针对乡村市场推出“简约套餐”，摒弃华而不实的环节，帮顾客节省开支。“乡亲们信任我，我就得替大家着想，不能让大家花冤枉钱。”

“做公益不是一时兴起，而是一辈子的事。”他从未将公益视为“附加项”，而是将其作为人生的重要部分。有人问他“这么做图什么”，他笑着回答：“看着乡邻们日子越过越好，看着家乡越来越美，这就是最大的收获。”这份朴素的愿望，藏着他对乡土最深的眷恋——他想让“析木东晟”不仅是一个酒品牌、一个婚典品牌，更成为一个传递温暖、凝聚善意的符号。

如今，莫维东依旧每天早早打开店门，一边打理酒品，一边对接婚典订单，偶尔帮乡邻解决些小事。他的日子没有波澜壮阔，却在日复一日的坚守中，书写着平凡人的不凡。未来，他仍将以“守正笃实”为念，把纯粮酒酿得更醇，把婚典服务做得更细，把公益之路走得更远——在辽东古郡的土地上，以匠心润酒，以诚信待人，以善意暖乡，让“析木东晟”的故事，在时光里愈发醇厚绵长。