国网乌兰浩特市供电公司：“纪检+安全”守护舌尖上的安全 把好安全“入口关”

“民以食为天，食以安为先”，近日，国网乌兰浩特市供电公司组织相关人员开展公司本部职工食堂安全专项检查，紧盯食堂重点环节和关键风险点，压紧靠实公司职工食堂食品安全主体责任，进一步加强食品安全管理工作。

检查人员重点对公司本部职工食堂食品安全主体责任落实情况进行检查，对采购、出入库、存放、加工、卫生、消毒、从业人员持证上岗率工作全方位进行了检查，督促职工食堂严格遵守食品安全相关法律法规，落实食材进货查验和索证索票制度，确保食材来源合法、合规、可追溯，严禁采购进口冷链食品，全面落实食堂卫生清洁、消毒和疫情防控工作，切实强化食品安全源头治理，将风险隐患杜绝在源头，排除在“厨房”外。

同时对职工食堂的燃气管理、用水用电、消防设施等极易造成安全事故的环节进行了隐患排查。在抓好食品安全工作的同时，落细落实常态化疫情防控措施，加强食堂“一米线”管理，引导员工文明就餐，节约粮食。检查结束后，及时将检查结果反馈给食堂管理人员，并责令对查出的隐患限期进行整改，确保食品安全全过程闭环管理。

通过此次检查，进一步强化了该公司职工食堂工作人员的食品安全意识、责任意识和风险意识，不断完善和落实食品安全管理制度和管理措施，切实保障广大员工的就餐食品卫生安全。

下一步，该公司将持续加大食品安全检查监督力度，及时消除食品安全风险隐患，为广大职工“舌尖上的安全”提供坚强保障。